Sahramin snickerdoodles parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi voita, pehmennetty
• 1 ½ kuppia sokeria
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 tl kermaa viinikiviä
• ¼ tl suolaa
• Dash maahan sahrami
• 2 munaa
• 1 tl vaniljaa
• 3 kuppia yleisjauhoja
• ¼ kuppi sokeria
• Dash maahan sahrami tai 2 tl chai maustesekoitusta

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää 1 1/2 kupillista sokeria, ruokasoodaa, viinihapon kermaa, suolaa ja ripsisahramaa. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munat ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Peitä ja jäähdytä tarvittaessa noin tunti tai kunnes taikina on helppo käsitellä.

• Vaihe 2

  Yhdistä pienessä kulhossa 1/4-kupillinen sokeri ja viiva safrani tai 2 tl chai-mausteseosta. Muotoile taikina 1-1 / 4-tuumaisiksi palloiksi. Rullaa pallot sokeriseoksessa kerrokseksi. Aseta pallot 2 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle.

• Vaihe 3

  Paista 8–9 minuuttia tai kunnes pohjat ovat vaaleanruskeita. Siirrä evästeet telineeseen; viileä.

Kauppaan:

Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 94 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 18 mg kolesterolia, 75 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 7 g sokeria, 1 g proteiinia.