Lohikroketit parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 muna, hieman pahoinpidelty
• 1 ½ kuppia maustettua hienoa kuivaa leipää
• ½ kupimajonesea tai salaattikastike
• ¼ kuppi hienonnettua sipulia
• 2 ruokalusikallista katkaisi persiljaa
• 1 14, 75 unssi voi lohen, valua, hiutaleiksi, ja iho ja luut poistetaan
• ¼ kuppi ruokaöljyä
• Tartarikastike (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskipitkässä sekoitusastiassa muna, 1 kuppi leivän muruja, majoneesi- tai salaattikastike, sipuli ja persilja. Lisää lohi munaseokseen ja sekoita kevyesti sekoittaen.

• Vaihe 2

  Muodosta seos 6, 3/4 tuuman paksuisiksi pirttuiksi (halkaisija noin 3-1 / 2 tuumaa) tai 12, 3/4 tuuman paksuisiksi piisteiksi (halkaisijaltaan noin 2 tuumaa). Päällystä piirakoiden molemmat puolet jäljellä olevilla leivänmurneilla.

• Vaihe 3

  Keitä suuressa paistinpannussa kuumassa öljyssä keski-matalassa kuumassa 4–6 minuuttia tai kunnes kullanruskea, kääntyen kerran. Tarjoa haluttaessa tartarikastikkeella. Tekee 6 pääruokia tai 12 alkuruokaa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 431 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 85 mg kolesterolia, 1244 mg natriumia, 22 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 19 g proteiinia.