Sisällysluettelo:
- ainekset
- ohjeet
- Edellisenä päivänä:
- Takaluukun päivä:
- Pakolliset laitteet:
- Ravintosisältö
- Kuorrutus
- ainekset
- ohjeet
ainekset
ohjeet
Edellisenä päivänä:
-
Voitele 13x9x2-tuumainen paistinpannu; syrjään. Sekoita pienessä kulhossa ruskea sokeri ja kaneli; syrjään.
-
Pyöritä jokainen taikinaleipä kevyesti jauhotetulla pinnalla 12x8 tuuman suorakulmioon, pysähtyen toisinaan antamaan taikinan rentoutua tarvittaessa. Harja sulatetulla voilla; ripottele ruskean sokerin seoksella. Ripottele haluttaessa rusinoita.
-
Rullaa jokainen taikinan suorakulmio lyhyestä sivusta alkaen. Purista taikina sulkeaksesi saumat. Viipaloi jokainen valssattu suorakulmio kahdeksaan yhtä suureen osaan. Järjestä valmistettuun paistinpannuun. Peitä ja anna nousta lämpimässä paikassa, kunnes kooltaan lähes kaksinkertainen (noin 1 tunti).
-
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rikkoa mahdolliset pintakuplat rullina voidellulla hammastikulla. Paista 25–30 minuuttia tai kunnes rullit ovat kullanruskeita ja kuulostavat onttoja, kun niitä kelataan kevyesti. Peitä tarvittaessa rullit kalvolla viimeisen 10 paistamis minuutin aikana, jotta ne eivät päältyisi. Jäähdytä pannulla telineellä. Levitä jäinen telojen päälle. Peitä rullat tiiviisti pannulla ja anna seistä huoneenlämpötilassa yön yli.
Takaluukun päivä:
-
Kangasrulla rullaa pannulla huoneenlämmössä. Tarjoa kosteat kylpytakit tarjoilun aikana.
Pakolliset laitteet:
Kosteat kynät
Ravintosisältö
Annosta kohden: 242 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 8 mg kolesterolia, 290 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 20 g sokeria, 3 g proteiinia.Kuorrutus
ainekset
ohjeet
-
Sekoita pienessä kulhossa jauhettu sokeri, voi ja vanilja. Sekoita kermavaahtoa tai maitoa, 1 tl kerrallaan, jotta levitettävän konsistenssin jäätäisi.
