Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Yhdistä suuressa kulhoon munat, leivänmurut, sipuli, suola ja italialainen mauste. Lisää jauheliha; Sekoita hyvin. Muoto 48 lihapullia. Järjestä lihapullot suurelle paistinpannulle tai 15x10x1-tuumaiselle paistinpannulle. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes se on valmis (160 °). * Valuta hyvin.
-
Yhdistä pastakastike ja lihapullot 4-neljään hollantilaiseen uuniin. Kuumenna läpi. Halkaistu pullat tai ontot pullottomien pullojen yläosat. Lusikka kuumaa lihapalloseosta pulloiksi. Lusikka jäljellä oleva kastike lihapullien päälle. Ripottele juusto lihapullien päälle. Jos pullat on halkaistu, ylitä pullapuolikkaat. Anna seistä 1 - 2 minuuttia ennen tarjoilua.
*
Lihapallon sisäinen väri ei ole luotettava doneness-indikaattori. Naudanliha-, vasikan-, karitsan- tai sianlihapallot, jotka on keitetty lämpötilaan 160 ° F, ovat turvallisia väreistä riippumatta. Mittaa lihapallon rehellisyys mittaamalla asettamalla pikalukema lämpömittari lihapallon keskelle.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 599 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 86 mg kolesterolia, 1351 mg natriumia, 83 g hiilihydraatteja, 6 g kuitua, 11 g sokeria, 29 g proteiinia.
