Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Valmista ja paista kakkuseos 9-tuumaisten kakkupannujen pakkausohjeiden mukaisesti. Jäähdytä pannuissa vaijeritelineissä 10 minuutin ajan. Poista astiat ja jäähdytä kokonaan.
-
Kokoaksesi aseta yksi kakkukerros tarjoilevalle levylle tai tarjottimelle. Levitä kerroksen päälle noin 1/3 kuppia valkoista kuorrutusta. Aseta toinen kakkukerros leikkuulaudalle pyöreä puoli ylöspäin. Aloita kakun keskeltä pitkillä sahatuilla veitsillä ja leikkaa kulmassa kohti kakun reunaa kakkukerroksen diagonaalisen osan poistamiseksi (tästä muodostuu "kukkula"). Pura pölyt helposti murut leivonnaisharjalla ja aseta kerros leikattu puoli ylöspäin kakun päälle tarjoilevalle levylle.
-
Pakkasta kakkukerrosten ylä- ja sivupinnat joillakin jäljellä olevilla valkoisilla kuorrutuksilla (jos kuorrutus takertuu muruihin, jäädyytä kakku 30 minuutin ajan ennen kuorrutusta; kaikki jäätymiseen takertuvat murut peitetään kookospähkinällä). Paina kevyesti kookospähkinä kakun päälle ja sivuille. Aseta noin 2 rkl valkoista kuorrutusta syrjään. Vatkaa jauhesokeria jäljellä olevaan kuorrutukseen, jotta saadaan jäykempi konsistenssi, ja sävyä kuorrutus vihreänä. Lusikka vihreää huurretta leivonnaispussiin, jossa on lehden kärki.
-
Puiden tapauksessa leikkaa sahalaita sahalaitaan eri pituuksiksi sahalaitaan veitsellä. Vihreällä huurretuksella putki jättää leikkuuterien sauvojen leikkaamattomiin päihin. (Sinun pitäisi tehdä yhteensä 5 tai 6 puuta.) Aseta leikkuutangot, leikatut sivut alas kakun toiselle puolelle.
-
Leikkaa hedelmänahka 6 tuuman paloiksi; vieritä toista päätä kohti keskustaa muistuttamaan kelkkaa (tee noin 4 kelkkaa). Järjestä kelkat ja evästeet kakun kaltevaan osaan niin, että näyttää siltä, että ne kelkkailisi. Kiinnitä evästeet kelkkoihin varatulla valkoisella huurretuksella.
-
Pölypuut jauhesokerilla, joten näyttää siltä, että ne olisivat pölyttyneet lumen kanssa. Tekee 12-16 annosta.
