Savu papu chili parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 iso punasipuli, leikattu ohuiksi kiilaksi
• 1 rkl rapsiöljyä
• 4 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 2 14, 5 unssia ei-suola-lisättyjä paahdettuja viipaloituja tomaatteja, kuivaamattomia
• 1 15 unssi voi vähentää natriumia sisältäviä mustasilmäisiä herneitä, huuhdella ja valuttaa
• 1 10 unssipakkaus jäädytettyjä limapapuja
• 1 kuppi vettä
• 1 - 2 rkl chilijauhetta
• 1 rkl savustettua paprikaa tai tavallista paprikaa
• ⅛ tl suolaa
• Silputtu vähärasvainen cheddarjuusto (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kypsennä sipulia 4 litran hollantilaisessa uunissa kuumassa öljyssä keskilämmöllä 8-10 minuutin ajan tai kunnes se on hyvin herkkä, sekoittaen satunnaisesti. Sekoita valkosipuli.

• Vaihe 2

  Sekoita tomaatit, mustasilmäiset herneet, liman pavut, vesi, chilijauhe, paprika ja suola. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peitettynä, 10-15 minuutin ajan makujen sekoittamiseksi. Lisää halutessasi jokainen tarjous juuston kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 275 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 177 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja, 11 g kuitua, 7 g sokeria, 13 g proteiinia.