Maustetut karamelli-omenat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 tl jauhettua kanelia
• ⅛ tl jauhettua neilikkaa
• 5 keskipitkän punaisen nahan keitto-omenaa (kuten Rooma tai Jonathan), sydän ja puolitettu
• ½ kuppi omenamehua tai omenasiideriä
• 1 rkl sitruunamehua
• Kuppi sokeritonta karamellijäätelöä
• ½ kuppi paahdettuja, hienonnettuja pekaanipähkinöitä

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä pienessä kulhossa kaneli ja neilikka. Aseta 1/2 omenapuolikoista 3 / 2–4-litraiseen hitaaseen keittimeen. Ripottele tasaisesti kaneliseoksella. Lisää jäljellä olevat omenat ja ripottele loput kaneliseoksella. Kaada omenamehu ja sitruunamehu omenoiden päälle. Sekoita omenoiden tasaiseksi pinnoittamiseksi.

• Vaihe 2

  Peitä ja keitä matalalämpötilassa 2-1 / 2 - 3 tuntia sekoittaen kevyesti puoliväliin valmistusajan. Lusikka omenoita ja keittonestettä yksittäisille tarjoiluastioille. Tipputa karamellin päällä ja ripottele pekaanipähkinöitä.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 128 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 33 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 9 g sokeria, 1 g proteiinia.