Mausteinen kevään piknik-sianliha parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 - 2, 5 kiloa luutonta sianlihan olkivaahtoa, leikattu
• Suolaa ja mustapippuria
• 1 iso makea sipuli, leikattu ohuiksi kiilaksi
• 1 18 unssipullo (noin 1-3 / 4 kuppia) kuumaa ja mausteista grillikastiketta
• 1 kuppi Dr. Pepper -hiilihapotettu juoma (ei ruokavalio)
• 8 hampurilainenpalloa, halkaistu ja paahdettu, tai 16 patonkia-tyylisiä ranskalaisia ​​leipäviipaleita, paahdettuja
• Halutut lisäykset, kuten viipaloidut tomaatit, salaatinlehdet, suolakurkut ja / tai sinappi

ohjeet

• Vaihe 1

  Leikkaa liha tarvittaessa 3-1 / 2- tai 4-qt: ksi. hidas liesi. Ripottele liha suolalla ja pippurilla. Aseta sipuli liesiin; alkuun liha. Lisää grillikastiketta ja hiilihapotettu juoma.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalalla 8–10 tuntia tai korkealla 4–5 tuntia. Poista liha; repi kahdella haarukalla. Poista sipuli raotulla lusikalla ja lisää lihaan. Kaada keittoneste lasiseen mittauskuppi tai -kulhoon; rasvaa rasvaa. Palauta lihaseos liesiin; sekoita riittävästi keittonestettä kostuttamiseksi.

• Vaihe 3

  Tarjoa lihaseos kuklina ja päällysteen kanssa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 378 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 73 mg kolesterolia, 1355 mg natriumia, 45 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 21 g sokeria, 27 g proteiinia.