Täytetyt vauvavihannekset parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 50 vauva-kesäkurpitsaa tai 100 vihreää kampasimpukka-kurpitsaa
• 1 ¾ kiloa puolikaspehmeää juustoa valkosipulin ja yrtin kanssa
• ¼ - 0, 333 kuppimaitoa
• ½ kuppi nautiskeli tuoretta ruohosipulia, rakonia tai timjamia

ohjeet

• Vaihe 1

  Puhdista jokainen kesäkurpitsa puoliksi rypistysleikkurilla. Poista varret scallopini-kurkitsasta ja käytä pieniä melonipaloilla tai lusikoilla kurpitsa pois.

• Vaihe 2

  Aseta juusto suureen sekoitusastiaan; sekoita riittävästi maitoa, jotta juusto on kermaista ja putkimaista. Aseta juusto leivonnaispussiin, jossa on avoin pyöreä kärki. Pipe tai lusikka juusto jokaiseen kesäkurpitsapuolikkaan tai jokaiseen ontto kurpitsa. Järjestä pinoina tarjoiluvaatio. Peitä ja jäähdytä jopa 8 tuntia. Ennen tarjoilua ripottele yrttejä. Tekee 100 alkuruokaa.