Kesäpasta | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 unssia kuivattua spagetti-, linguiini-, fettuccine- tai enkelihiuspastaa tai 9 unssia jäähdytettyä pastaa
• 1 keskikokoinen kesäkurpitsa tai keltainen kesäkurpitsa, puolitettu pituussuunnassa ja viipaloitu
• 2 tl oliiviöljyä
• 1 luumu tomaatti, karkeasti hienonnettu
• 2 rkl ostettua pestokastiketta

ohjeet

• Vaihe 1

  Valmista pasta pakkauksen ohjeiden mukaan; valua.

• Vaihe 2

  Kypsennä kesäkurpitsa oliiviöljyssä suuressa kattilassa, kunnes rapea-tarjous. Aseta pasta tarjoiluastiaan. Lisää tomaatti, pestokastiketta ja keitetyt kesäkurpitsa. Heitä sekoittamista. Tekee 2 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 348 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0, 9 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 3 mg kolesterolia, 118 mg natriumia, 47, 9 g hiilihydraatteja, 2, 9 g kuitua, 6 g sokeria, 10, 2 g proteiinia.