Yhdistä suuressa kattilassa lieme, vesi, rosmariini ja pippuri. Kuumennetaan kiehuvaksi. Sekoita sekoitetut vihannekset ja riisi. Palaa kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Peitä ja hauduta 10 - 15 minuuttia tai kunnes vihannekset ja riisi ovat tarjous. Sekoita kalkkuna ja kuivatut tomaatit; lämmitä läpi.
Ruokavalionvaihdot:
1 tärkkelys, 2 vähärasvaista lihaa, 1 vihannes.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 209 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 36 mg kolesterolia, 699 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 20 g proteiinia).