Täydellinen vedetty sianliha parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 5 kiloa luutonta sianlihan peput
• 1 ½ tl savustettua paprikaa
• 2 tl mustapippuria
• 1 tl cayennea
• 1 tl kuivattua timjamia
• 1 tl valkosipulijauhetta
• ½ tl suolaa
• 1 kuppi vettä
• pehmeät voileipäpullat

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä kaikki mausteet pieneen kulhoon ja hiero tasaisesti paistin päälle. Aseta liha 6 litran hitaaseen liesiin. Lisää vesi. Peitä ja keitä matalalla lämpötilassa 6-8 tuntia tai korkealla 4-5 tuntia tai kunnes sianliha on hyvin hellä.

• Vaihe 2

  Poista sianliha suurelle leikkuulaudalle tai lautaselle ja anna levätä 10-15 minuutin ajan. Vedä, viipaloi tai leikkaa palvelemaan. Tarjoile pulloina grillikastiketta.

Helppo puhdistaa:

Viivaa hidas liesi kertakäyttöiseen hitaan liesin vuoraukseen. Lisää ainesosat ohjeiden mukaan. Kun ruokalasi on valmistettu, poista sianliha hitaalta liesiltä. Kun ruoka on poissa hitaasta keittolaastaristasi, hävitä se. (Huomaa: Älä nosta tai kuljeta vuorausta ruoan kanssa sisällä.)

Ravintosisältö

Annosta kohti: 210 kaloria, (3, 5 g tyydyttynyttä rasvaa, 95 mg kolesterolia, 170 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 28 g proteiinia).