Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä 3 1/2 - 4 litran hitaassa liesissä sienet, paprika, sipuli, italialainen mauste, suola ja mustapippuri. Kaada marinarakastike kaiken päälle. Hajottaa jauhettu kalkkuna puulusikalla purra-kokoisiksi paloiksi. Lisää keittimeen sekoittaen yhdistääkseen.
-
Peitä ja keitä alhaisella lämmöllä 3 tunnin ajan.
-
Yhdistä pienessä kulhossa leivinseos, parmesanjuusto ja oregano. Lisää maito; sekoita haarukalla, kunnes yhdistyvät.
-
Käännä liesi korkean lämpötilan asetukseen. Pudota sekoitussekoittama ruokalusikallisella viidellä kuorella keittimeen olevaan seokseen, jakamalla reunat tasaisesti.
-
Peitä ja keitä vielä 45 - 60 minuuttia tai kunnes nymppäiden keskuksiin asetettu hammastikun tulee puhdas.
-
Tarjoaksesi halutaan ripottele jokaista annosta mozzarellajuustolla.