Boursin perunamuusia parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 ½ kiloa perunaa, kuorittu ja leikattu 2 tuuman paloiksi (noin 10 keskivertoa perunaa)
• 2 5, 2 unssia pakkausta boursiinijuustoa valkosipulin ja yrttien kanssa
• ½ kuppi täysmaitoa, puolitoista tai kevyttä kermaa
• Suolaa ja pippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Peitä perunat kiehuvalla vedellä. Keitä, peitettynä, 20-25 minuuttia tai kunnes tarjous. valua; palauta perunat pannuun. Mashota perunamassalla tai lyö sekoittimella hitaalla nopeudella tasaiseksi. Lisää juusto; lyö, kunnes yhdistetään. Vatkaa maitoon, kunnes sekoitetaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä 2-kvartaariseen vuokaan; peite.

• Vaihe 2

  Paista 350 asteen F-uunissa 25 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. (Tai peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia. Lämmitä uudelleen, paista ja peitä, 350 asteen F-uunissa 1-1 / 2 tuntia tai kunnes lämmitetään läpi.) Tekee 8-10 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 326 kaloria, (11 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 mg kolesterolia, 239 mg natriumia, 41 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 6 g proteiinia).