Karamellipinnoitetut maustetut välipalaseokset | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 12 unssin laatikko rapeaa maissi- ja riisimurua (noin 10 kupillista)
• 1 ½ kuppia sekoitettuja pähkinöitä
• ½ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• ½ kuppi vaaleaa maissisiirappia
• ½ kuppi voita
• 1 tl jauhettua kanelia
• ½ tl jauhettua inkivääriä
• 1 ½ kuppia suklaalla peitettyjä rusinoita
• 1 ½ kuppia puolimakea- tai maitosuklaapalasia

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 300 asteeseen F. Sekoita vilja ja pähkinät yhdessä suuressa paistinpannassa; syrjään.

• Vaihe 2

  Sekoita pienessä kattilassa ruskea sokeri, maissisiirappi, voi, kaneli ja inkivääri. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes voi on sulanut ja seos on tasainen. Kaada viljaseoksen päälle; sekoita varovasti kerrostamaan.

• Vaihe 3

  Paista esilämmitettyssä uunissa 30 minuutin ajan sekoittaen kahdesti. Poista uunista. Levitä seos suurelle voitetun kalvon palalle jäähtyä. Rikkoa palasiksi. Sekoita suklaalla päällystetyt rusinat ja suklaapalat. Varastoi ilmatiiviissä astiassa jopa yhden viikon. 16 kuppia (32 annosta)

Ravintosisältö

Annosta kohti: 216 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 10 mg kolesterolia, 129 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g proteiinia.