Kana lihapullia port-viikunakastikkeessa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 12 unssipakkausta keitetyt kanan lihapullit karamellisoidulla sipulilla (Aidells)
• ¾ kuppisatama
• ¾ kupillinen vettä
• ½ kuppi hienonnettuja kuivattuja viikunoita (noin 8)
• 2 rkl murskattua pikakeittävää tapiokaa
• 1 ½ tl katkoi tuoretta rosmariinia

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta lihapullot 3 1 / 2- tai 4-litran hitaaseen keittimeen. Kastikkeessa yhdistä keskipitkässä kulhoon vesi, viikunat, tapioka ja rosmariini. Kaada kastike lihapullien päälle.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalassa lämmössä 3 - 4 tuntia tai kuumassa lämpötilassa 1 1/2 - 2 tuntia. Sekoita päällystämään lihapullit kastikkeella.

• Vaihe 3

  Tarjoile heti tai pidä lämpimänä, peitettynä, lämpimässä tai heikossa lämpötilassa korkeintaan 2 tuntia. Käytä tarjoiluna hammastikun tai cocktailkorjauksia.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 111 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 39 mg kolesterolia, 341 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 3 g sokeria, 7 g proteiinia.