Kana - ja persikkavontonit parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 8 unssia jauhettua raakaa kanaa tai kalkkunaa
• ¼ kuppia ananasmehua
• 3 rkl hienonnettua vihreää sipulia
• 1 rkl soijakastike
• 1 tl jauhettua inkivääriä
• ½ kuppi hienonnettua, kuorittua tuoretta tai jäädytettyä persikkaa, sulatettu
• ¼ tl murskattua paprikaa
• 36 wonton-käärettä
• Ruokaöljy rasvan paistamiseen

ohjeet

• Vaihe 1

  Täyttämistä varten päällystä iso paistinpannu tahmeaan kypsennussumulla; kuumenna keskilämpötilalla. Keitä ja sekoita kana tai kalkkuna, kunnes se ei ole enää vaaleanpunainen; valua. Lisää ananasmehu, vihreä sipuli, soijakastike ja inkivääri. Kuumenna vain kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 4 minuuttia tai kunnes neste haihtuu. Sekoita persikat ja pippuri. Jäähdytä seosta hieman.

• Vaihe 2

  Täytäksesi lusikka 1 pyöristetty teelusikallinen kanaseosta jokaisen wonton-kääreen keskelle. Harjaa reunat kevyesti vedellä. Taita neljä sivua yhteen keskustaa kohti; nipistä kulmat ja saumat kiinni.

• Vaihe 3

  Kuumenna samaan aikaan 2 tuumaa öljyä raskaassa kattilassa tai rasvakeittimessä lämpötilaan 365F. Paista wontoneja, 4 kerrallaan, 1-1 / 2 - 2 minuuttia tai kunnes ne ovat kultaisia, kääntämällä kerran. Poista wontonit öljystä; valuta paperipyyhkeissä. Aseta paistetut wontonit kerroksessa kerroslevylle. Pidä lämpimänä 300F: n uunissa samalla kun paistat jäljellä olevia wontoneja. Tarjoile lämpimänä. Tekee 36 wontonia.

vinkkejä

Paista wontonit, valuta ja jäähdytä. Kääri varovasti folioon. Jäädyttää enintään yhden kuukauden. Tarjoile aseta käärimättömät jäädytetyt wontonit leivinpellille. Paista, peittämätön, 400F: n uunissa 5–7 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 59 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 78 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 2 g proteiinia).