Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Kuori varten yhdistä keskimmäisessä kulhossa mantelit, hasselpähkinät ja ruskea sokeri. Siirrä ruoanvalmistajaan tai tehosekoittimeen. Peitä ja prosessoi tai sekoita on / off-pulsseilla, kunnes mutterit ovat hienoksi jauhettuja; palaa kulhoon. Sekoita jauhot. Sekoita sulatettua voita, kunnes yhdistyvät. Paina seos pohjoihin ja kuuden 4-tuumaisen, rei'itetyn tarttuvan astian sivuihin, joissa on irrotettavat pohjat. Paista noin 15 minuuttia tai kunnes kiinteä ja kultainen. Jäähdytä pannuissa vaijeritelineellä.
-
Tuo pienessä kattilassa vaahtokerma vain kiehuvaksi keskilämmöllä. Poista lämmöltä. Vatkaa suklaa ja Grand Marnier tasaiseksi. Jäähdytä noin 30 minuuttia tai kunnes seos alkaa sakeutua, mutta on silti kaatavaa.
-
Levitä marmeladi kuoren pohjaan jokaisessa hapokaspannussa. Kaada varovasti suklaaseos marmeladin päälle. Peitä ja jäähdytä noin 2 tuntia tai kunnes asetettu. Poista tarttuvien kattiloiden sivut. Koristele haluttaessa sokeroituja kumkatteja.
*
Käytä haluttaessa Chambord- ja vadelmakonserveja Grand Marnier- ja appelsiinimarmeladin sijasta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 643 kaloria, (15 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 18 g monityydyttymättömiä rasvoja), 48 mg kolesterolia, 95 mg natriumia, 76 g hiilihydraatteja, 7 g kuitua, 61 g sokeria, 8 g proteiinia.Sokeroitu Kumquats
ainekset
ohjeet
-
Leikkaa kumkvatit puoliksi. Yhdistä sokeri ja vesi suuressa kattilassa tai keskikokoisessa kattilassa. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes seos alkaa kiehua ja on kirkasta. Vähennä lämpöä keskisuureksi. Lisää kumquatteja ja hauduta 15 - 20 minuuttia tai kunnes kumquatit ovat pehmeitä, kääntäen toisinaan. Poista lämmöltä; viileä. valua; kuivaa tarvittaessa paperipyyhkeillä.
