Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Sekoita karpalot, mausteet ja vesi suuressa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Keitä, kaatamatta, keskilämpötilassa 3 - 5 minuuttia tai juuri kunnes karpalot alkavat poputua.
-
Poista lämmöltä. Sekoita hunaja; lisää teepussit. Siivilöi karpaloseos kaksinkertaisen paksuuden, 100-prosenttisen puuvillajuustoseulan läpi. Hävitä kiinteät aineet. Palauta kireä seos kattilaan. Lisää omenamehu; lämmitä läpi.