Karpalo-päärynämaku | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 12 unssipakkaus karpaloita (3 kuppia)
• ¾ kuppi omenamehua
• ½ kupillista sokeria
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 tl kuivattua jauhettua sipulia
• ½ tl kuivattua rosmariinia, murskattu
• 2 keskikokoista päärynää, porattu ja hienonnettu (2 kuppia)
• Tuore rosmariini-oksa (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskikastikkeessa karpalot, omenamehu, sokeri, sitruunamehu, sipuli ja rosmariini. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Keitä, peittämättä, keskilämpötilassa noin 5 minuuttia tai kunnes karpalot ilmestyvät.

• Vaihe 2

  Lisää päärynät ja keitä, peittämättä, vielä 2 minuuttia tai kunnes päärynät ovat vain lieviä. Tarjoile lämpimänä kalkkunan, kinkun tai paistetun sianlihan kanssa. Koristele haluttaessa rosmariinihaulla. Valmistaa 3-1 / 2 kuppia (kaksitoista noin 1/4-kupillista annosta).

vinkkejä

Valmistele kuten yllä. Jäähdytä, peitä ja jäähdytä 1 päivän ajan.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 69 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 1 mg natriumia, 18 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 12 g sokeria, 0 g proteiinia.