Kerma mistä tahansa vihanneskeitosta | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 rkl hienonnettua selleriä
• 1 rkl silputtua sipulia
• 1 rkl margariinia tai voita
• 2 tl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• ¼ tl kana-broilerin rakeita
• Dash suolaa
• Dash pippuria
• 1 kuppi maitoa
• Dash Worcestershire -kastike
• ½ kuppi haluttua keitetyt vihannekset

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä raskas pienessä kattilassa selleri ja sipuli margariinissa tai voissa, kunnes tarjous. Sekoita jauhot, leipomorakeet, suola ja pippuri, kunnes sekoitettu. Lisää maito ja Worcestershire-kastike kerralla. Keitä ja sekoita, kunnes ne ovat paksuuntuneet ja kuplivat, sitten keitä ja sekoita vielä minuutin ajan.

• Vaihe 2

  Jäähdytä hieman; aseta vihannesten ja maitojen seos sekoittimen astiaan. Peitä ja sekoita noin 30 sekuntia tai tasaiseksi. Palaa takaisin kattilaan ja lämmitä läpi. Tekee yhden annoksen.

Kermainen muskottipähkinä-porkkanakeitto:

Valmista kerma mistä tahansa kasviskeitosta yllä kuvatulla tavalla käyttämällä keitettyjä porkkanoita, paitsi lisää ripausjauhettua muskottipähkinää ennen sekoittamista.

Juustollinen kukkakaali-keitto:

Valmista kerma mistä tahansa kasviskeitosta yllä esitetyllä tavalla käyttämällä keitettyä kukkakaalia, paitsi lisää 1 rkl raastettua Parmesan-juustoa ja dash valkosipulin suolaa ennen sekoittamista. Top hienonnettu persilja.

Curry parsakaali keitto:

Valmista kerma mistä tahansa kasviskeitosta yllä kuvatulla tavalla käyttämällä keitettyjä parsakaalia, paitsi lisää viiva curryjauhetta ennen sekoittamista.

Kermainen sienikeitto ruohosipulilla:

Valmista kerma mistä tahansa kasviskeitosta yllä kuvatulla tavalla käyttämällä keitettyjä sieniä. Yläosassa 1 tl katkeltua ruohosipulia.

Keitetyt perunakeitot:

Valmista kerma mistä tahansa kasviskeitosta yllä esitetyllä tavalla käyttämällä keitettyä perunaa, paitsi lisää 1/4 tl kuivattua tillilevää ennen sekoittamista.

Kermainen tarragon-pinaatti keitto:

Valmista kerma mistä tahansa kasviskeitosta yllä esitetyllä tavalla käyttämällä keitettyä pinaattia, paitsi lisää 1 / 8-1 / 4 tl kuivattua tarragonia, murskattu, ennen sekoittamista.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 247 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 18 mg kolesterolia, 618 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 9 g proteiinia.