Pudota keksit | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia yleisjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• ¼ tl ruokasoodaa
• ⅓ kupin lyhentäminen
• 1 kuppi kirnupiimä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 450 asteeseen F. Voitele evästearkki; syrjään.

• Vaihe 2

  Yhdistä suuressa sekoitusastiassa jauhot, leivinjauhe, suola ja sooda. Leikkaa leivonnaisella leivonnaisekoittimella tai kahdella veitsellä, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Lisää kirnupiimä sekoittaen kunnes se on kostutettu. Pudota taikina ruokalusikallisella valmistetulle evästelevylle.

• Vaihe 3

  Paista 10–12 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea. Tarjoile lämpimänä. Tekee 10 - 12 keksit.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 155 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 mg kolesterolia, 253 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g proteiinia).