Pörröiset kuoritut porkkanat ja perunat parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kuppia viipaloitua porkkanaa
• ¾ kuppi kuorittua ja viipaloitua perunaa tai pastinaakkaa
• 1 - 2 rkl rasvatonta maitoa
• 2 tl margariinia
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl kuivattua tillilevää
• ⅛ - 0, 25 tl sipulijauhetta
• viiva pippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Kiehauta 2 tuumaa vettä kattilassa. Lisää porkkanat ja peruna tai pastinaakka. Palaa kiehumiseen; vähentää lämpöä. Peitä ja hauduta noin 25 minuuttia tai kunnes se on hyvin herkkä. Valua.

• Vaihe 2

  Hitaalla nopeudella varustetulla sähkösekoittimella tai perunamassalla, lyödä tai murskata vihanneksia. Lisää maito, margariini, suola, dillweed, sipulijauhe ja pippuri; lyö tai soseuta, kunnes melkein sileä.

• Vaihe 3

  Lämmitä seosta tarvittaessa alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti. Tekee 3 annosta.

Mikroaaltouuni:

Yhdistä porkkanat, peruna tai pastinaakka ja 1/2 kupillista vettä, joka on 1-1 / 2-neljään mikroaaltouunissa turvallista vuokaa. Mikrokeitä, peitetty, 100-prosenttisella voimalla (korkea) 10–12 minuutin ajan tai kunnes se on erittäin herkkä, sekoittaen kerran. Valua. Mash vihannekset ja mausta kuten yllä. Palauta seos tarvittaessa takaisin vuokaan ja keitä, peitettynä, korkealla 1-2 minuutin ajan tai kunnes se on lämmitetty läpi.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 81 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 249 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 2 g proteiinia).