Tuore persikka salsa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kuppia hienonnettua, kuorittua tuoretta persikkaa
• ¼ kuppi hienonnettua makeaa sipulia
• 3 rkl limemehua
• 2 - 3 rkl hienonnettua, siemennettyä tuoretta jalapeno-paprikaa
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• 1 rkl katkesi tuoretta korianteria

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita keskivahvissa kulhoon persikat, sipuli, limemehu, paprikat, valkosipuli ja korianteri. Peitä ja jäähdytä 1-2 tuntia. Valmistaa 2 kuppia (kuusitoista 2 ruokalusikallista annosta).

Ravintosisältö

Annosta kohti: 12 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 0 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 0 g proteiinia).