Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä pienessä kattilassa rypäleen hillo tai hyytelö, maissisiirappi ja vesi. Keitä ja sekoita keski-matalassa lämmössä, kunnes seos on kuuma ja hillo tai hyytelö sulaa. Älä kiehauta. (Jos sulatettu hilloseos ei ole tasainen kuumennuksen jälkeen, lyö lankavispilä tai pyörivällä vatkaimella, kunnes ne yhdistyvät.) Tarjoile lämpimänä. Peitä ja jäähdytä jäljellä oleva siirappi korkeintaan yhden viikon ajan. Tekee 1-3 / 4 kuppia.