Hampurilainen piirakka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Perunamuusia * tai yksi 24 unssin pakkaus jäähdytettyä perunamuusia
• 1 ¼ kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
• ½ kuppi hienonnettua sipulia (1 keskikokoinen)
• ¼ tl suolaa
• Dash mustapippuria
• 2 ½ kuppia jäädytettyjä leikattuja vihreitä papuja, sulatettu
• 1 10, 75 unssia voi tiivistettyä tomaattikeittoa
• ½ kuppi silputtua prosessiamerikkalaista juustoa (2 unssia)

ohjeet

• Vaihe 1

  Valmista perunamuusia; syrjään. Kypsennä lihaa ja sipulia suuressa kattilassa, kunnes liha on ruskea ja sipuli on tarjous. Tyhjennä rasva. Lisää suola ja pippuri. Sekoita sulatetut pavut ja keitto; kaada voideltuun 2/4 suorakulmaiseen leivonta-astiaan tai vuokaan.

• Vaihe 2

  Lusikka perunamuusia mummoissa papuseoksessa (tai haluttaessa putki perunat leivonnaislaukun ja suuren tähden kärjen avulla). Ripottele juusto perunoiden päälle. Paista, peittämätöntä, 350 asteen F-uunissa 30 - 35 minuuttia tai kunnes seos on kuohkea ja juusto alkaa ruskeutua. Tekee 6 annosta.

* Kolme vaihtoehtoa perunamuusille:

1. Käytä neljä annosta jäähdytettyä perunamuusia. 2. Valmista 4 annosta pikaperunamuusia pakkausohjeiden mukaan, paitsi, että pidät maitoa. Lisää muna ja seaon maun mukaan suolalla ja pippurilla. Lisää tarpeeksi varattua maitoa, jotta perunat ovat riittävän jäykkiä pitämään muodonsa. 3. Tee perunamuusia viidellä keskipitkällä perunalla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 376 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 80 mg kolesterolia, 796 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 9 g sokeria, 23 g proteiinia.