Kuumat kalkkunan voileivät | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 tl kuivattua basilikaa, murskattu
• ½ tl pullotettua jauhettua valkosipulia tai 1 kynsilappu, jauhettua tai 1/8 tl valkosipulijauhetta
• 1 8 unssia tai 1/2 16 unssista leivänmuotoista ranskalaista leipää
• 6 unssia viipaloitua mozzarellajuustoa
• ¼ punnan viipaloitu savustettu kalkkuna
• 2 rkl viipaloituja kypsytettyjä oliiveja
• 2 tomaattia, ohut viipaloitu
• ⅛ tl karkeasti jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy, basilika ja valkosipuli tai valkosipulijauhe. Jaa ranskalainen leipä pitkittäin. Käytä lusikka reikää ylin puoli, jättäen 3/4 tuuman paksu kuori. Harjaa molempien leipäpuolisten leikatut sivut oliiviöljyseoksella.

• Vaihe 2

  Ranskalaisen leivän alaosaan kerrosta puolet mozzarellajuustoa, kaikki savustettua kalkkunaa, oliiveja, jäljellä olevaa juustoa ja tomaattiviipaleita. Ripottele pippurilla. Top leivän päällä. Kääri raskaan kalvoon.

• Vaihe 3

  Paista 375 F: n uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Leikkaa 4 osaan. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 335 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 36 mg kolesterolia, 849 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 22 g proteiinia).