Kuormatut hash-ruskeat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 punta irtotavarana sianlihamakkaraa
• ½ kuppi hienonnettua sipulia (1 keskikokoinen)
• Muovi hidas liesi vuoraus
• 5 kupillista pakastettua kuutioitua hash-ruskeaa perunaa
• 1 kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa jalapeno-paprikoilla (4 unssia)
• 1 pieni punainen paprika, hienonnettu
• 1 4 unssi voi viipaloida sieniä, valuttaa
• 1 10, 75 unssia voi tiivistettyä fiesta nacho -juustokeittoa
• ¼ kupillista vettä
• Silputtu Monterey Jack -juusto jalapeno-paprikoilla (valinnainen)
• Ohut viipaloitu tuore jalapeno-pippuri * (valinnainen)
• Salsan ja / tai maitotuotteiden kermaviili (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä makkaraa ja sipulia suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes makkara on ruskeaa ja sipuli on herkkä. Tyhjennä rasva.

• Vaihe 2

  Viivaa 3-1 / 2- tai 4-litran hidas liesi muovisella hitaalla liesillä. Yhdistä valmistetussa hitaassa liedessä makkaaseos, hash-ruskeat, 1 kuppi juustoa, paprikaa ja sieniä. Yhdistä keitto ja vesi keskimääräisessä kulhossa. Kaada hash-ruskea seos liesiin; sekoita yhdistää.

• Vaihe 3

  Peitä ja kypsennä matalassa kuumassa 8 - 9 tuntia tai kuumassa 4 - 4-1 / 2 tuntia. Sekoita ennen tarjoilua. Lisää haluttaessa lisää juustoa ja viipaloituja jalapenoja. Tarjoa haluttaessa salsaa ja / tai smetanaa. Tekee 8 annosta.

vinkkejä

* Koska kuumat chile-paprikat, kuten jalapenot, sisältävät haihtuvia öljyjä, jotka voivat polttaa ihoasi ja silmiä, välttää suoraa koskettamista chileihin niin paljon kuin mahdollista. Kun työskentelet chile-paprikoiden kanssa, käytä muovi- tai kumikäsineitä. Jos paljaat kädet eivät koske chilepippuria, pese kädet hyvin saippualla ja vedellä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 381 kaloria, (11 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 64 mg kolesterolia, 1015 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 2 g sokeria, 16 g proteiinia.