Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Sekoita suuressa kulhossa kaura, hasselpähkinät ja suola; syrjään.
-
Yhdistä suuressa kattilassa sokeri, maito, kaakaojauhe ja voi. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämpötilassa sekoittaen jatkuvasti. Sekoita suklaa-hasselpähkinälevitys ja vanilja. Poista lämmöltä. Sekoita kaura-seosta, kunnes yhdistyvät.
-
Muotoile suklaaseos 1 tuuman palloiksi (jos seos ei pidä muotoja hyvin, anna seistä muutama minuutti kovettua). Aseta pallot suurelle eväslevylle. Jäähdytä noin 1 tunti tai kunnes kiinteä.
vinkkejä
Jos suklaaseos alkaa muodostua, kun muodostat palloja, kuumenna suklaaseosta mikroaaltouunissa 100-prosenttisella voimalla (korkea) 30 sekunnin ajan.
Kauppaan:
Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.