Oranssi-suklaaleivän vanukas | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• voi
• 8 kuppia 1 tuuman kuutiota ranskalaista tai italialaista leipää
• 4 kuppia maitoa
• 1 kuppi sokeria
• 6 unssia karvasmakea suklaata, karkeasti hienonnettu
• 8 munaa, kevyesti pahoinpidelty
• 1 rkl hienonnettua appelsiininkuorta
• 1 tl vaniljaa
• ⅛ tl suolaa
• Vatkaa kerma (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Voita 3-neliöinen suorakulmainen leivontaastia. Levitä leipäkuutiot tasaisesti valmistettuun astiastoon; syrjään.

• Vaihe 2

  Yhdistä maito, sokeri ja suklaa keskimääräisessä kattilassa. Keitä keskilämpötilassa, kunnes suklaa on sulanut, vispilä usein. Poista lämmöltä.

• Vaihe 3

  Yhdistä munat, appelsiininkuori, vanilja ja suola suuressa kulhossa. Vispilä vähitellen suklaaseoksessa. Kaada tasaisesti lautasen leivän päälle. Kostuta kaikki leivät painamalla kevyesti kumilla lastalla tai suuren lusikan takana.

• Vaihe 4

  Paista peittämätöntä 45-50 minuuttia tai kunnes se on tasaisesti paisunut ja asetettu. Jäähdytä vaijeritelineellä 30 minuutin ajan. Tarjoile lämpimänä. Tarjoa haluttaessa kermavaahtoa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 434 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 226 mg kolesterolia, 351 mg natriumia, 59 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 16 g proteiinia).