Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Valmista makeutettu leivonnainen kaksoiskuorta piirakkaa varten. Rullaa kevyesti jauhotetulla pinnalla puolet taikinasta kerrallaan 12-tuumaiseksi ympyräksi. Leikkaa taikina pyöreiksi käyttämällä 2 1/2-tuumaista pyöreää tai muotoiltua evästeleikkuria; vieritä uudelleen leikkeet tarvittaessa (sinun pitäisi olla yhteensä 40 kierrosta). Aseta puolet leivonnaisten leikkauksista 2 tuumaa toisistaan pergamentti- tai foliopäällysteisille leivänlevyille, antaen tilaa tikkuille. Levitä jokainen kierros jollain vadelmahillolla, jättäen 1/2-tuumainen reuna. Paina tikkari tikkuja kevyesti leivonnaisten leivonnaisten leikattuihin osiin, noin 3/4 suuntaan ympäri.
-
Laita piirakka täyte keskiraskaan kulhoon. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi keittiösaksilla. Sekoita 1/4 tl manteliuutetta ja kanelia.
-
Lusikka 1 tl persikkaseosta leivonnaisten leivonnaisten leivonnaisten keskelle. Yläosa kummallakin vadelmalla. Harjaa reunat maidolla. Yläosa jäljellä olevien leivonnaisten leikkausten kanssa; Tiivistä reunat haarukalla. Harjaa pienellä maidolla.
-
Paista 14-16 minuuttia tai kunnes kullanruskeana. Siirrä leivonnaiset poppiin spaattilla lankatelineisiin (älä poimi tikkuilla kuumana); jäähtyä täysin.
-
Jäätämistä varten vispilä pienessä kulhossa jauhesokeri, 2 tl maitoa ja 1/8 tl manteliuutetta. Sekoita ylimääräistä maitoa, 1 tl kerrallaan, kunnes jäinen saavuttaa tihkuvan konsistenssin. Tihmuta jäätä jäähtyneiden evästeiden yli. Ripottele haluttaessa tasaisesti hienonnettuja manteleita. Anna seistä, kunnes jäätyminen on asetettu.
Kauppaan:
Kerros aukeaa vahatun paperiarkin väliin ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 2 päivää.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 157 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 6 mg kolesterolia, 140 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 7 g sokeria, 2 g proteiinia.
