ainekset 2 kiloa tuoreita vihreitä papuja, leikattuja ja leikattuja 1 tuuman paloiksi, tai kahteen 16 unssin pakkaukseen jäädytettyjä leikattuja vihreitä papuja tai viisi 14, 5 unssin tölkkiä leikattuja vihreitä papuja, kuivattu 1 ½ kuppia amerikkalaista juustoa, revitty (6 unssia) 1 10, 75 unssia voi tiivistettyä sipulikeittokermaa 1 kuppi paahdettua punaista paprikaliuskaa, hienonnettu 1 8 unssi voi viipaloida kastanjoita, valuttaa ¼ kuppimaitoa 1 rkl Dijon-tyyppistä sinappia 1 ½ kuppia karkeasti murskattua perunalastua ohjeet Vaihe 1 Sekoita 6 litran hitaassa liesissä pavut, juusto, keitto, paprika, vesikastanjat, maito ja sinappi. Vaihe 2 Peitä ja keitä matalalla 5-6 tuntia tai korkealla 2 1/2 - 3 tuntia. Ripottele perunalastuilla ennen tarjoilua.
