Punaviinin viinivirre parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppi punaviiniä etikkaa
• 2 rkl sitruunamehua
• 1 rkl riisietikkaa
• 1 rkl pakattua ruskeaa sokeria
• 1 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
• 2 tl hienonnettua tuoretta oreganoa
• 1 tl Dijon-tyylisiä sinappeja
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• ½ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua mustapippuria
• ¾ kuppi salaattiöljyä
• ¾ kuppi extra-neitsytoliiviöljyä

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskipitkässä kulhossa punaviinietikka, sitruunamehu, riisi etikka, fariinisokeri, basilika, oregano, sinappi, valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää salaattiöljy ja oliiviöljy ohuena tasaisena virtauksena, vispilä jatkuvasti, kunnes yhdistyvät.

• Vaihe 2

  Käytä heti tai peitä ja jäähdytä jopa 3 päivää ennen käyttöä. Jos jäähdytetään, anna seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan; vispilä ennen käyttöä. Tekee noin 2-2 / 3 kuppia.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 142 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 62 mg natriumia, 1 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 1 g sokeria, 0 g proteiinia.