Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä 5–6 litran paksuun pottiin sokeri, greippi ja mehu. Kuumenna seos täysin kiehuvaan kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti. Sekoita pektiini. Palaa täyteen kiehuvaan kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti. Keitä kovaa 1 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti. Poista lämmöltä. Kuori vaahto nopeasti lusikalla.
-
Kaada hyytelö kuumaan, steriloituun puolipisteiseen purkituspurkkiin, jolloin jätetään 1/4-tuumainen tila. Pyyhi jar vanteet; säädä kannet ja ruuvinauhat.
-
Käsittele täytettyjä purkkeja kiehuvassa vedenpurkissa 5 minuutin ajan (aloita ajoitus, kun vesi palaa kiehuvaksi). Poista purkit purkista; viileä telineissä. Tekee 5 puolipistettä.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 50 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 0 mg natriumia, 13 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 13 g sokeria, 0 g proteiinia.
