Joulupukin kakku | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 resepti keltainen kakku tai muu haluttu kakku
• 1 resepti vaniljakermakerroskuorrutus tai muu haluttu kuorrutus
• 2 kuppia tuoreita mansikoita, topit poistettu
• 2 pientä sinistä karkkia

ohjeet

• Vaihe 1

  Valmista, paista ja jäähdytä keltainen kakku ohjeiden mukaan 8 tuuman pyöreille kerroksille. Varaa 1 kuppi vaniljakermajäätelöä putkistoille. Aseta kakkukerros lautaselle. Levitä kakun päälle joitain jäljellä olevia vaahtoamisia. Lisää toinen kerros; pakkaskakun pää ja sivut.

• Vaihe 2

  Aseta hattu varten mansikat kakun päälle kolmannekseen. Sijoita varattu kuorrutus koristepussiin, jossa on erityisen suuri tähden kärki. Pipe reuna ja pom-pom hattuun. Pipe kulmakarvat, viikset ja parta kakkuun. Käytä mansikankärkeä nenään, vihreitä toppeja ripsille ja mansikkaviipaleita poskille. Lisää ennen tarjoilua siniset karkit silmille. Säilytä kakku jääkaapissa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 440 kaloria, (16 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 9 g monityydyttymättömiä rasvoja), 128 mg kolesterolia, 247 mg natriumia, 37 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 22 g sokeria, 4 g proteiinia.

---

Keltainen kakku

ainekset

• ¾ kuppi voita
• 3 munaa
• 2 ½ kuppia yleisjauhoja
• 2 ½ tl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• 1 ¾ kuppia sokeria
• 1 ½ tl vaniljaa
• 1 ¼ kuppia maitoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Anna voin ja munien seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan. Sillä välin rasvaa ja jauhaa kevyesti kaksi 9x1-1 / 2 tuuman tai 8x1-1 / 2 tuuman pyöreää kakkupannua tai rasvaa yksi 13x9x2 tuuman leivinpannu; aseta astiat sivuun. Sekoita keskipitkässä kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola; syrjään.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää vähitellen sokeria, noin 1/4 kuppia kerrallaan, lyömällä keskipitkällä nopeudella, kunnes sekoittuu hyvin. Raaputa kulhon sivut; lyö vielä 2 minuuttia. Lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa vaniljassa. Lisää vaihtoehtoisesti jauheseosta ja maitoa voiseokseen, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen vain sekoittaen. Levitä taikina valmistettuihin astioihin.

• Vaihe 3

  Paista esilämmitettyssä uunissa 20–25 minuuttia 9-tuumaisten astioiden, 30–35 minuuttia 8-tuumaisten astioiden osalta, 25–30 minuuttia 13x9x2-tuumaisissa astioissa tai kunnes puinen hammastikku, joka on asetettu lähellä keskustaa (keskikohtia), tulee puhdasta . Jäähdytä kakkukerroksia pannuilla vaijeritelineillä 10 minuutin ajan. Poista kakkukerrokset pannuista; jäähdytä huolellisesti vaijeritelineissä. Tai aseta 13x9x2-tuumainen kakku pannuun vaijeritelineelle; jäähdytä huolellisesti. Pakkas halutulla pakkasella.

Ravintosisältö

Tarjousta kohti:

---

Vaniljahapankerman kuorrutus

ainekset

• ¾ kuppi voita, pehmennetty
• ¾ kuppi smetanaa
• 1 ½ tl vaniljaa
• 8 kupillista sokerijauhetta
• kirnupiimä tai maito

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä suuressa sekoitusastiassa voi, smetana ja vanilja. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 30 sekuntia. Hita vähitellen jauhettu sokeri. Ohenna kirnupiimällä tai maidolla haluttuun konsistenssiin.