Makkara-, muna- ja keksikeraat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 12 unssia kg. (Yhteensä 20) jäähdytettyjä hiutaleita keksejä
• 1 6, 4 unssia kg. jäädytetyt ruskeat ja tarjoilevat makkarapihat, sulatetut ja nelinkertaiset
• 1 ½ kuppia silputtua valkoista cheddarjuustoa (6 unssia)
• 8 munaa
• 3 kuppia maitoa
• 1 ½ tl kuivaa sinappia
• ½ tl suolaa
• ¼ tl mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Neljänneskeksit; levitä suurelle paistolevylle. Paista 8-10 minuuttia tai kunnes kultainen. Jäähdytä leivinpeltillä teräslevyllä. Voi 3-qt. suorakulmainen leivinastia. Laita puolet keksinpaloista valmistettuun leivonta-astiaan. Alkuun makkaraa ja puolta juustoa. Yläosa jäljellä olevilla keksinpaloilla.

• Vaihe 2

  Vatkaa suuressa kulhoon munat, maito, kuiva sinappi, suola ja pippuri. Kaada munaseos kerroksittain lautaselle. Paina lusikan takana kerrokset varovasti alas. Alkuun jäljellä oleva juusto. Peitä ja jäähdytä yön yli.

• Vaihe 3

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Paista, peittämätöntä, 50 minuuttia tai kunnes kultainen ja munaseos on asetettu, peittämällä tarvittaessa viimeisillä 5 - 10 minuutilla foliolla ylivuodon estämiseksi. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 363 kaloria, (9 g tyydyttynyttä rasvaa, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 157 mg kolesterolia, 928 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 8 g sokeria, 16 g proteiinia.