Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Kypsennä pitkäjyväinen ja villi riisisekoitus pakkausohjeiden mukaan.
-
Sillä välin leikkaa fenkolia ja varaa osa höyhenpeiteisistä lehdistä. Leikkaa sipuli ohuiksi suikaleiksi. Kypsennä erittäin suuressa paistinpannassa fenkolilistat, makkaraa, porkkanaa ja sipulia keskilämmöllä 5-10 minuutin ajan tai kunnes makkara on ruskistunut ja vihannekset ovat raikasta tarjous, sekoittaen ajoittain. Sekoita valkosipuli.
-
Yhdistä keskimmäisessä kulhossa jauhot, smetana ja sinappi; sekoita maito vähitellen. Lisää maitoseos kerralla makkaaseokseen. Keitä ja sekoita keskilämpötilassa, kunnes se on hieman sakeutunut ja kupliva. Sekoita parsa ja keitetty riisi. Siirrä seos 2/1 - 2 - 3-kvartaariseen vuokaan.
-
Paista peitettynä 20-25 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Päälle varatut fenkolilehdet.