Lounaispolenta maissin ja chilesin kanssa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Muovi hidas liesi vuoraus
• Nonstick -keittosuihku
• 2 14 unssia tölkkejä kananliemettä
• 1 ½ kuppia silputtua Monterey Jack -juustoa (6 unssia)
• 1 kuppi haihdutettua maitoa
• 1 kuppi karkea keltaista maissijauhoa
• 1 kuppi pakastettua koko ytimen maissia
• 1 4 unssi voi kuutioittaa vihreitä chilejä
• 1 tl kuivattua oreganoa, murskattu
• 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• ½ tl suolaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Viivaa 3 1 / 2- tai 4-litran hidasta liesiä hitaalla muovisella vuorauksella. Päällystä vuoraus keittosuihkeella. Yhdistä suuressa kulhossa lieme, juusto, haihtunut maito, maissijauho, maissi, vihreät chiles, oregano, valkosipuli ja suola. Siirrä maissijauhoseos valmistettuun hitaaseen liesiin.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalassa kuumassa 7 - 9 tuntia tai kuumassa 3 1/2 - 4 1/2 tunnin ajan sekoittaen keittimen puoliväliin. Sammuta liesi. Anna seistä 30 minuuttia, sekoittaen ajoittain, ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 137 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 19 mg kolesterolia, 491 mg natriumia, 14 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g sokeria, 6 g proteiinia.