Mansikka ja raparperi juustokakkukerman kanssa parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 12 unssia tuoretta raparperia, hienonnettu (3 kupillista)
• 8 unssia tuoreita mansikoita, hienonnettu (2 kupillista)
• ½ kuppi mansikkahilloa
• 1 unssi paketti kermajuustoa, pehmennetty
• ½ kupillista sokeria
• 2 tl vaniljaa
• 1 ½ kuppia kermavaahtoa
• Murokeksi evästeet (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita keskipitkässä kulhoon raparperi, mansikat ja mansikkahillo. Anna seoksen seistä huoneenlämpötilassa samalla kun valmistat kermajuustoseosta.

• Vaihe 2

  Sillä välin, juustokakkukerman kohdalla, lyö suuressa sekoitusastiassa kermajuustoa, sokeria ja vaniljaa sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes sokeri on liuennut. Lisää pelaajan kermaa kerralla lyömällä keskitasolla. Beat kunnes seos on kevyt ja pörröinen.

• Vaihe 3

  Kerro noin puolet kupillisesta hedelmäseoksesta ja juustokakkukermasta kahdeksaan 8 unssiin. purkituspurkit.

• Vaihe 4

  Tarjoile heti tai peitä ja jäähdytä 24 tuntia. Tarjoa haluttaessa pikkuleipien kanssa.

vinkkejä

Jos käytät jäädytettyä rapararia, sekoita pakastettu raparperi yhdessä hilloa ja mansikoita ja anna seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan tai kunnes raparperi on sulanut. Sekoita ennen käyttöä. Kokoa kuten yllä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 378 kaloria, (16 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 93 mg kolesterolia, 117 mg natriumia, 33 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 25 g sokeria, 3 g proteiinia.