Makea hunaja-inkivääri puremat | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ⅓ kuppi hunajaa
• ¼ kuppi voita
• 2 kuppia yleisjauhoja
• ¼ kuppi rakeistettua sokeria
• 3 rkl hienonnettua kiteytettyä inkivääriä
• ½ tl ruokasoodaa
• ¼ tl jauhettua valkoista pippuria (valinnainen)
• 1 muna, lyöty kevyesti
• Hienosokeri

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä pienessä kattilassa hunaja ja voi. Keitä ja sekoita alhaisella lämmöllä, kunnes voi sulaa. Poista lämmöltä. Kaada seos kulhoon ja jäähdytä huoneenlämpötilaan.

• Vaihe 2

  Sekoita sekoitusastiassa jauhot, sokeri, inkivääri, ruokasooda ja haluttaessa pippuri; syrjään.

• Vaihe 3

  Sekoita muna jäähdytettyyn hunajaseokseen. Sekoita vähitellen jauheseosta, kunnes yhdistyvät; taikina viimeisenä jauheseoksena tarvittaessa käsin. Peitä ja jäähdytä noin tunti tai kunnes taikina on helppo käsitellä.

• Vaihe 4

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Jaa taikina 12 osaan *. Rullaa jokainen osa kevyesti jauhoitetulle pinnalle 10 tuuman pitkäksi köydeksi. Leikkaa köydet 1/2-tuumaisiksi paloiksi. Aseta palat 1/2 tuuman päässä toisistaan ​​hiottamattomaan matalaan paistinpannuun.

• Vaihe 5

  Paista 6-8 minuuttia tai kunnes yläosat ovat hyvin vaaleanruskeita. Siirrä evästeet paperipyyhkeisiin jäähtyä. Rullaa jauhettu sokeri.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 56 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 8 mg kolesterolia, 26 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 6 g sokeria, 0 g proteiinia.