Makea kuuma korianteri kana parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
• 2 tl pakattua tummanruskeaa sokeria
• 2 tl Sriracha-kastike
• 1 tl jauhettua korianteria
• 1 tl chilijauhetta
• 4 6 unssia ihottomia, luuttomia kananrintapuolikkaita, litistettynä paksuuteen 1/2-tuumainen
• Kuppi appelsiinimehua
• Cilantro

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita öljy, sokeri, Sriracha-kastike, korianteri ja chili-jauhe yhdessä pieneen kulhoon. Aseta kana matalaan leivontaastiaan. Lusikka öljyseosta kanan päällä ja käännä kana useita kertoja kerrokseksi. Anna seistä 15 minuuttia.

• Vaihe 2

  Kuumenna erittäin suuri paistinpannu keskilämpötilalla. Lisää kana ja keitä 5 minuuttia. Käännä, vähennä lämpö keskihintaan ja keitä 5–7 minuuttia enemmän tai kunnes se on valmis (165 ° F). Poista se tarjoiluvaatioon ja peitä lämpimänä.

• Vaihe 3

  Nosta lämpö keskitasolle. Lisää appelsiinimehu pannulle ja keitä 2 minuuttia tai kunnes se on laskettu 2 ruokalusikallista sekoittaen kaapattujen ruskeiden kappaleiden raaputtamiseksi. Lusikka tasaisesti kanan päälle. Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele korianterilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 257 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 124 mg kolesterolia, 272 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 5 g sokeria, 39 g proteiinia.