Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Valmista leivonnaiset ja 9-tuumainen piirakkalevy.
-
Kulhoon munat vispilällä. Vatkaa sokeri, haihtunut maito, voi, sitruunankuori ja muskottipähkinä. Vatkaa bataatteja, kunnes yhdistyvät. Kaada kuorilla vuorattuun piirakkaan.
-
Peitä leivonnaisten reunat kalvolla estääksesi ylivuodon. Paista 30 minuuttia. Avaa reunat ja paista 20-30 minuuttia enemmän tai kunnes täyttö on asetettu ja veitsi keskelle asetettu tulee ulos puhdasta. Jäähdytä kokonaan. Peitä ja jäähdytä 2 tunnin sisällä sen jäähtymisestä. Tekee 8 annosta.