Taco verde haudutettu kastike parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 11 unssia tölkkejä tomatilloja, valutettu
• 4 tuoretta poblano chile-paprikaa, siementetty ja karkeasti hienonnettu *
• 2 pientä sipulia, neljännes
• 4 tl jauhettua kuminaa
• 2 tl jauhettua korianteria
• 4 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• ¼ tl mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä ruoanvalmistajassa kaikki aineosat. Peitä ja käsittele tasaiseksi.

• Vaihe 2

  Jaa seos kolmeen 2 kupin osaan ja aseta ilmatiiviisiin astioihin. Säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää. Käytä seuraavissa hitaan liesin resepteissä. Tarjoa haluttaessa nachosina tortillalastujen päällä, salaattina salaattina viheriöiden päällä tai heitettyinä jyvinä tai tacosina tai burritoina tortilloissa tai tacokuorissa lisäämällä haluttuja täyteaineita,

Taco Verden kana

Aseta 2 lb ihonta, luuttomia kananreidejä 3 1 / 2- tai 4-qt. hidas liesi. Lisää yksi annos Taco Verde Simmer -kastiketta. Peitä ja keitä matalalla 3 1 / 2–4 tuntia tai korkealla 2 1/4 tuntia. Poista kana ja karkeasti silppu kahdella haarukalla. Sekoita silputtu kana kastikkeeseen. Sekoita 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria. Tekee 12 (1/2-kupillista) annosta. Annosta kohti: 105 kaloria, 15 g proteiinia, 2 g hiilihydraattia, 4 g rasvaa (1 g kylläistä rasvaa), 71 mg kolesterolia, 1 g kuitua, 0 g kokonaissokeria, 2% A-vitamiini, 37% C-vitamiini, 104 mg natriumia, 1% kalsiumia. 7% rautaa

Pihvi Taco Verde

Leikkaa rasva 1 1/2 - 2 lb naudanlihan kyljestä ja ripottele 1/2 tl suolaa. Aseta liha 3 1 / 2- tai 4-qt: aan. hidas liesi. Lisää yksi annos Taco Verde Simmer -kastiketta. Peitä ja keitä matalalla 7 - 8 tuntia tai korkealla 3 1/2 - 4 tuntia. Poista liha siivuiksi ja viipaloi ne. Sekoita viipaloitu liha kastikkeeseen. Sekoita 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria. Tekee 12 (1/2-kupillista) annosta. Annosta kohden: 104 kaloria, 13 g proteiinia, 2 g hiilihydraattia, 5 g rasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 38 mg kolesterolia, 1 g kuitua, 0 g kokonaissokeria, 2% A-vitamiini, 37% C-vitamiini, 160 mg natriumia, 2% kalsiumia, 8% rautaa

Kauppaan

Siirrä kana-, naudan- tai papuseos ilmatiiviiseen astiaan. Säilytä jääkaapissa enintään 5 päivää.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 10 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 24 mg natriumia, 2 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 0 g proteiinia.