Tomaatti-aprikoosikana | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 4 luutonta, ihottomia kananrintaa
• Suola
• Jauhettu musta pippuri
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 valkosipulinkynsi, viipaloitu
• 1 28 unssia voi paloitella tomaatteja, puhdistamattomia
• ½ kuppi nappasi kuivattuja aprikooseja
• Kuppi kultaisia ​​rusinoita

ohjeet

• Vaihe 1

  Mausta kana suolalla ja pippurilla. Keitä kanaa erittäin suuressa paistinpannassa kuumassa öljyssä 4 minuuttia sivua kohti tai kunnes se on ruskistunut. Lisää valkosipuli; keitä ja sekoita vielä minuutin ajan.

• Vaihe 2

  Lisää tomaatit, aprikoosit ja rusinat; kiehauta. Vähennä lämpöä ja kiehauta, peitettynä, 3 - 5 minuutin ajan tai kunnes kana on kypsennetty (vaaleanpunaisia ​​ei jää). Valmista ja kypsennä haluttuun konsistenssiin. Mausta mausta lisää suolalla ja pippurilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 314 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 82 mg kolesterolia, 636 mg natriumia, 34 g hiilihydraatteja, 6 g kuitua, 24 g sokeria, 36 g proteiinia.