Aprikoosi-rosmariini salsa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi hienonnettuja aprikooseja tai persikoita
• ¼ kuppi hienonnettua avokadoa
• ¼ kuppi hienonnettua tomaattia
• ½ tl hienonnettua lime- tai sitruunankuorta
• 2 rkl lime- tai sitruunamehua
• 1 rkl ohuesti viipaloitua vihreää sipulia
• 1 tl puristettu tuoretta rosmariinia tai 1/2 tl kuivattua rosmariinia, murskattu

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita kulhossa aprikoosit tai persikat, avokado, tomaatti, limen tai sitruunan kuori, lime- tai sitruunamehu, vihreä sipuli ja rosmariini. Peitä ja jäähdytä jääkaapissa 24 tunnin ajan. Tekee noin 1 kuppi (kuusitoista 1 ruokalusikallista annosta).

Ravintosisältö

Annosta kohti: 37 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 3 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 1 g proteiinia).