Banaanin pääsiäismunamutterit parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi vettä
• ½ kupillista banaanimuusia (1 iso)
• 1 muna
• 3 rkl voita, leikkaa
• 3 ¼ kuppia leipäjauhoja
• ¼ kuppi rakeistettua sokeria
• 1 tl suolaa
• 1 paketti aktiivista kuivaa hiivaa tai 2-1 / 4 tl leipäkonehiivaa
• 2 tl voita, sulanut
• 1 rkl kaneli-sokeria
• 1 resepti jäistä (katso resepti alla)

ohjeet

• Vaihe 1

  Lisää leivän koneeseen kahdeksan ensimmäistä ainesosaa valmistajan ohjeiden mukaan. Valitse taikinasykli. Kun sykli on valmis, poista taikina leipäkoneesta. Lyö taikina alas; peitä ja anna levätä 10 minuuttia.

• Vaihe 2

  Rullaa taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla noin puolen tuuman paksuisena. Leikkaa ja muotoile kahdeksan-kaksitoista 3 - 3-1 / 2-tuumaiseksi pitkäksi munamuotoksi (Rullaa tarvittaessa). Aseta kevyesti voideltuihin leivänpäälle. Harjaa sulatetulla voilla ja ripottele kaneli-sokeria. (Jotta voit valmistaa oman kaneli-sokerin, yhdistä 1 rkl rakeistettua sokeria ja 1/4 tl jauhettua kanelia.)

• Vaihe 3

  Peite; anna nousta lämpimässä paikassa, kunnes koko on melkein kaksinkertainen (noin 30 minuuttia). Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Paista rullat noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Jäähdytä vaijeritelineissä. Valmistele jäätyminen; putki tai tihku rullille muistuttamaan pääsiäismunia. Tekee 8 - 12 rullaa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 410 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 42 mg kolesterolia, 360 mg natriumia, 78 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 35 g sokeria, 8 g proteiinia.

---

Kuorrutus

ainekset

• 2 kuppia seulottua jauhesokeria
• ¼ tl vaniljaa
• Maito

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita jauhettu sokeri, vanilja ja tarpeeksi maitoa (noin 2 ruokalusikallista) putkiston tai tihkuvan konsistenssin saavuttamiseksi. Jaa jäätävy ja sävy ruokaväreillä haluttaessa.