Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Poista 1 ruokalusikallinen kuori ja purista 1/2 kupillista mehua sitruunoista. Yhdistä 4-neljään hitaaseen liesiin sitruunan kuori, sitruunamehu ja seuraavat kolme ainesosaa (etikan kautta). Peitä ja keitä matalassa 4 tuntia. Sekoita salvia. Anna seistä, peittämätön, 1 tunti.
-
Paina siirappia varten marjaseos hienoverkkoseulan läpi (sinulla pitäisi olla noin 6 kupillista siirappia); hävitä kiinteät aineet. Varastoi, katettu, jääkaapissa enintään 3 kuukautta. Käytä haluttujen juomien valmistukseen.
Gin Pensa:
Yhdistä kalliolasissa 3 ruokalusikallista (1 1/2 unssia) karhunvatukka- ja salsa-pensaikkoa ja 1 ruokalusikallista (1/2 unssia) giniä. Täytä lasi puoliksi täynnä jäätä. Kaada hitaasti 3 ruokalusikallista (1 1/2 unssia) klubisoodaa; sekoita varovasti. Tarjoa kalkkikiilalla. Ravitsemusanalyysi annosta kohden: 129 kaloria, 1 g proteiinia, 24 g hiilihydraattia, 0 g kokonaisrasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 2 g kuitua, 21 g kokonaissokeria, 2% A-vitamiini, 18% C-vitamiini, 10 mg natriumia, 1% kalsiumia, 1% rautaa
Pensas Mimosa:
Kaada 2 ruokalusikallista (1 unssia) karhunvatukka- ja salaattikuronjäähdytettyä samppanjahuilua. Täytä hitaasti 6 ruokalusikalla (3 unssia) proseccoa; sekoita varovasti.Ravutusanalyysi annosta kohden: 133 kaloria, 0 g proteiinia, 18 g hiilihydraattia, 0 g kokonaisrasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 1 g kuitua, 15 g kokonaissokeria, 1% A-vitamiini, 10 % C-vitamiinia, 5 mg natriumia, 1% kalsiumia, 2% rautaa
Pensaan Fizz:
Kaada 1/4 kuppia (2 unssia) karhunvatukka- ja salaattikurhaa jäällä täytettyyn lasiin. Kaada hitaasti 3/4 kuppia (6 unssia) klubisoodaa; sekoita varovasti. Ravitsemusanalyysi annosta kohden: 127 kaloria, 1 g proteiinia, 31 g hiilihydraattia, 0 g kokonaisrasvaa (0 g kylläistä rasvaa), 0 mg kolesterolia, 3 g kuitua, 29 g kokonaissokeria, 2% A-vitamiini, 20% C-vitamiini, 36 mg natriumia, 2% kalsiumia, 2% rautaa
Ravintosisältö
Annosta kohden: 127 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 1 mg natriumia, 31 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 29 g sokeria, 1 g proteiinia.
