Pullanuudelin vuoka | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 3 unssipakkaus kana-makuisia ramennuudelia
• 8 unssia tuoreita sieniä, viipaloitu
• 1 rkl kasviöljyä
• ½ kuppi viipaloitu selleri (1 varsi)
• ⅓ kuppi hienonnettua punaista paprikaa
• ¼ kuppi hienonnettua sipulia
• ½ tl suolaa
• ½ tl curryjauhetta
• 2 kuppia silputtua keitetyt kananrintaa *
• 4 munaa, kevyesti pahoinpidelty
• 1 kuppi maitoa
• Hienonnettu punainen paprika (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Voitele 2-kvartaari vuoka; syrjään. Kypsennä keskimmäisessä kattilassa ramennuudelit pakkausohjeiden mukaan, paitsi mausta maustepaketti. Valuta nuudelit; syrjään.

• Vaihe 2

  Sillä välin lämmitä öljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sienet, selleri, 1/3 kuppia hienonnettua paprikaa ja sipulia; keitä noin 8 minuuttia tai kunnes tarjous. Sekoita suola, curryjauhe ja varattu maustepaketti. Keitä ja sekoita vielä minuutin ajan. Sekoita kana ja keitetyt ramennuudelit. Suojaa jäähtyäksesi hieman.

• Vaihe 3

  Vatkaa suuressa kulhoon munat ja maito yhteen. Sekoita kanaseos. Siirrä valmistettuun vuokaan. Paista 35–40 minuuttia tai kunnes keskipisteen lähellä oleva veitsi tulee puhdasta. Tarjoile lämpimänä. Ripottele haluttaessa lisää paprikaa.

*Kärki:

Käytä deli-paahdettua kanaa, jäännöskeitettyä kanaa tai haudutettua tai paistettua kanaa.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 366 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 250 mg kolesterolia, 872 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 6 g sokeria, 34 g proteiinia.