Paksu omena-salvia alkupala | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 keskikokoista omenaa (kuten vaaleanpunainen lady), kuorittu (haluttaessa), porattu ja hienonnettu (noin 3 kupillista)
• ¼ kuppi hienonnettua punasipulia
• 2 ruokalusikallista katkaisi tuoretta salviaa tai 2 tl kuivattua salviaa, murskattua; tai 1 rkl maustettua tuoretta timjamia tai 1 tl kuivattua timjamia, murskattu
• 2 rkl kuivattuja karpaloita
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl omenajuuria (valinnainen)
• 16 ranskalaista leipäviipaletta, paahdettua
• Ajeltu terävä valkoinen cheddar tai tavallinen cheddarjuusto
• Hunaja (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Yhdistä omenat, sipuli, salvia ja karpalot hiomattomassa 1-1 / 2-kvartaalisessa vuoksessa. Kumuta oliiviöljyä; nakata yhdistää. Paista, peitettynä, 25-30 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet, sekoittaen kerran puolivälissä leivontaan. Poista uunista. Sekoita halutessasi omenapuu. Anna jäähtyä hieman.

• Vaihe 2

  Tarjoile leivottu omenaseos lämpimänä ranskalaisen leivän viipaleina. Top juustoa ja tiivistä hunajalla, jos haluat.

Ohjeet suuntaan:

Valmistele vaiheen 1 ohjeiden mukaan. Peitä ja jäähdytä paistettu omenaseos jopa 6 tunnin ajan. Kuumenna haluttaessa tai anna seistä huoneenlämpötilassa 20 minuutin ajan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 150 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 mg kolesterolia, 253 mg natriumia, 24 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 5 g sokeria, 6 g proteiinia).