Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuori päärynät; neljännes päärynät pituussuunnassa ja poista ytimet. Aseta päärynät 3 1 / 2- tai 4-litran hitaaseen liesiin. Sekoita kulhossa sokeri ja kaakaojauhe. Sekoita kookosmaito, kahvi ja likööri. Kaada seos päärynien päälle liesi.
-
Peitä ja keitä matalassa lämmössä 3 1 / 2–4 tuntia tai kunnes päärynät ovat hellävaraisia.
-
Siirrä päärynät jälkiruoka-astioihin uralla lusikalla. Lusikka keittonestettä päärynöiden päällä. Haluttaessa päälle jälkiruokakeitto; ripottele kookospähkinällä ja suklaalla.
*
Kookospähkinän paahtoleipää kuumenna uuni 350 ° F: seen. Levitä kookospähkinä leivinpellille. Paista 5-10 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea, tarkkaile tarkkaan ja sekoittaen kerran tai kahdesti.
Helppo puhdistus:
Viivaa hidas liesi kertakäyttöiseen hitaan liesin vuoraukseen. Lisää ainesosat ohjeiden mukaan. Kun ruokalasi on valmistettu, lusikka ruokaa ulos hitaasta liesistä ja hävitä vuoraus vain. Älä nosta tai kulje kertakäyttöistä vuorausta ruoan kanssa sisällä.
Painekattilaohjeet
Kuori päärynät; neljännes pituussuunnassa ja poista ytimet. Aseta päärynät 6-qt: aan. monitoiminen sähköliesi tai liedellä varustettu painekattila. Sekoita pienessä kulhossa sokeri ja kaakaojauhe. Sekoita kookosmaito, kahvi ja likööri. Kaada seos päällä olevien päärynöiden päälle. Lukitse kansi paikalleen. Aseta sähköhella korkeaan paineeseen keittääksesi 5 minuuttia. Kiukaan lieden tapauksessa saat paineen keskilämpötilassa; vähentää lämpöä tarpeeksi pitämään tasainen (mutta ei liian suuri) paine. Keitä 5 minuuttia. Poista lämmöltä. Vapauta paine nopeasti molemmilta malleilta. Avaa kansi varovasti. Noudata yllä olevaa vaihetta 3 päärynöiden tarjoamiseksi.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 125 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 7 mg natriumia, 29 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 21 g sokeria, 1 g proteiinia.
